Хрустящая брускетта с пикантным сыром и перчиком-гриль. Вкусная закуска!
Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_lilechka75
Брускетта-гриль с запеченным перцем - это одна из моих любимых закусок, которую я готовлю на свежем воздухе. Такая брускетта с пылу с жару понравится всем без исключения! Хрустящий ломтик хлеба с пикантным мягким сыром и ароматный перчик, запеченный на открытом огне - что еще для счастья надо?? Готовится брускетта быстро: пока нагорают угли для шашлыка, можно приготовить такой славный перекус!
Приготовим продукты и приступаем.
Брускетта-гриль с запеченным перцем
Кухня: Европейская, закуска, калории: 226, время приготовления: 00:40
Ингредиенты
Батон или багет - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Сыр мягкий (творожный, сливочный) - 140 г
Чеснок - 2 зубчика
Зелень (петрушка, укроп, кинза) - 5 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль, перец, чеснок сушеный - по вкусу
Рецепт
1. Перец разрезать пополам и убрать косточки. Смазать маслом, посолить, посыпать перцем и чесноком.
2. Чеснок и зелень мелко нарезать.
3. Смешать зелень и чеснок с сыром.
4. Батон нарезать.
5. Подсушить хлеб на умеренных углях с двух сторон. Происходит это очень быстро, буквально за пару секунд.
6. С двух сторон запечь перчик.
7. Нарезать перчик, как душе угодно.
8. На подсушенные ломтики выложить ложку сырной массы, сверху разложить перчик.
9. Брускетты-гриль с запеченным перцем готовы. Приятного аппетита.
Как стильно и практично обустроить дом, если у вас есть собака Когда в доме появляется собака, становится сложно поддерживать в нем порядок и думать об его красоте и стильности. Наши советы помогут создать уют и сполна насладиться жизнь с домашним питомцем. , Лайфхаки 
Кроме рыбы: топ продуктов, богатых омега-3 жирными кислотами Их можно получать и из продуктов растительного происхождения. , Здоровье 
Из Краснодарского края в Абхазию вновь начал курсировать туристический поезд "Сочи" Туристический состав будет курсировать почти каждый день до начала октября. , Направления 
Автобусный перевозчик Ecolines запустит рейсы по маршруту Петербург - Псков - Таллин Они будут выполняться ежедневно в вечернее время. , Новости 
Пряный яблочный напиток Вкусно и быстро , Еда и рецепты 
Овощной салат с колбасой и горошком Вкусный и полезный салат , Еда и рецепты 
Теннискор: новое воплощение старых традиций на сезон весна/лето 2024 Теннискор — воплощение изысканности и респектабельности теннисной моды прошлого в современном прочтении. Этот стиль идеален для создания роскошных весенне-летних аутфитов в духе old money шика. , Мода 
Шри-Ланка вновь продлила на месяц бесплатные визы для российских туристов Речь идет о визах, которые можно оформить по прибытии в аэропорту (не путать с онлайн-визами). , Новости 
Маленькие наследники: какие обязанности есть у детей в королевской семье Главная обязанность для маленьких наследников — достойно представлять величие и традиции британской монархии с самых юных лет, готовясь к потенциальной роли монарха в будущем. , LifeStyle 
Турецкой авиакомпании Tailwind Airlines пришлось отказаться от запуска полетной программы из Калининграда в Анталью Tailwind Airlines постигла та же участь, что и Southwind Airlines. При этом последней и вовсе запретили полеты над ЕС. , Новости 
Закусочные слойки с сыром и ветчиной Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина и сыр, приготовьте закусочные слойки. , Еда и рецепты 
AirBnb предлагает фанатам мультфильма «Вверх» провести ночь в знаменитом летающем доме Карла и Элли Самые страстные кино-любители уже посетили знаменитые дома Кена и Шрека, а теперь смогут почувствовать себя главными героями мультфильма «Вверх», проведя ночь в летающем доме. , Недвижимость 
Авиакомпания S7 возобновила рейсы из Новосибирска в Шанхай Полеты будут выполняться два раза в неделю. , Направления 
Бананы, вишня и другие продукты могут улучшить качество сна Сбалансированный рацион с включением перечисленных продуктов в сочетании с грамотным режимом питания позволит вашему организму настроиться на глубокий восстанавливающий сон. , Еда и рецепты 
Пасхальный венок-бриошь с апельсиновым джемом Нарядная выпечка к Пасхе - кулич-венок из восьми сдобных булочек. , Еда и рецепты 
В Бишкеке открыли памятник букве "Ы" Это первый и единственный в мире монумент, посвященный букве "Ы". , Новости 
Не по назначению: как еще можно использовать лак для волос Обычно лак для волос используется для укладки. Тем интереснее узнать, что он пригодится хозяйкам и в быту. Как? Расскажем. , Лайфхаки 
Куличи из сдобного дрожжевого теста с разрыхлителем Чем богаче тесто - тем тяжелее приходится работать дрожжам. , Еда и рецепты