Чикетти получаются маленькими, чуть крупнее канапе, буквально на 1-2 укуса.
Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_maxsheb
Эта закуска очень популярна благодаря своему аппетитному виду и изобилию вариаций. Можно сделать пикантные чикетти, если добавить немного чеснока, жгучего перца. Часто можно встретить закуску именно с рыбой - с треской, с сардинами, с анчоусами или с любой другой жареной рыбой. Подаются чикетти не только к винам, но и к коктейлям. Почему бы не устроить итальянскую вечеринку у себя дома?
Чикетти - венецианские закуски
Кухня: Европейская, закуска, калории: 97, время приготовления: 00:35
Ингредиенты
Багет - 1/2 шт.
Рикотта - 2 ч.л.
Ветчина - 2 ломтика
Маслины - 3 шт.
Сыр Бри - 2 ломтика
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Масло для жарки - 10 мл
Базилик - 5-6 листочков
Беби-шпинат - 3-4 листа
Рецепт
1. Подготовьте все необходимые продукты для венецианских закусок Чикетти - их достаточно много и они могут меняться, неизменным остается лишь багет, на основе которого чаще всего готовятся чикетти.
2. Нарежьте багет небольшими кусочками.
3. Намажьте кусочки рикоттой или мягким творогом.
4. Ветчину нарежьте небольшими кусочками и положите сверху на рикотту, слегка прижмите. Также можно украсить закуску свежей зеленью.
5. Для приготовления чикетти с яичным блинчиком нужно сначала вбить в пиалу свежее яйцо, подсолить и взбить вилкой.
6. Далее нужно поджарить блинчик на растительном масле и дать ему остыть.
7. На кусочки багета положите листики беби-шпината без хвостиков.
8. Яичный блинчик нарежьте на небольшие кусочки и уложите сверху на шпинат. Этот вариант чикетти готов. Перед подачей можно украсить свежей зеленью и присыпать специями.
9. Сыр бри нарежьте небольшими кусочками и положите на багет, слегка размажьте. Слегка можно присыпать специями.
10. Положите на кусочки листья базилика, маслины, разрезанные на четвертинки или половинки.
11. Положите закуску на тарелку или разделочную доску, присыпьте специями (по желанию) и подавайте.
Уход за телом: 6 советов, как оставаться здоровой Хорошее здоровье подразумевает хорошее самочувствие, как физическое, так и эмоциональное. Уход за телом важен для того, чтобы вести лучшую жизнь и быть счастливее. , Красота 
Скунсы, раки, капибары: каких еще экзотических питомцев люди держат дома Эти представители фауны даже в естественной среде встречаются достаточно редко, поэтому в домашних условиях они привлекают еще больше внимания. , Питомцы 
Салат из тыквы на зиму Оригинальный рецепт приготовления вкусного салата из тыквы и популярных овощей - перца, лука и моркови. , Еда и рецепты 
Праздник юных дарований: в Подмосковье прошел VII Всероссийский цирковой фестиваль "Мой Чудесный Цирк" Артистичность, талант и непередаваемая харизма заполнили спорткомплекс «Олимп» в городе Хотьково. В течение трёх дней конкурсанты, представляющие различные цирковые жанры, боролись за звание лучшего из лучших. , Новости 
Искусство наслаждаться жизнью: как найти радость и счастье в повседневных моментах? Счастье не нужно откладывать на будущее или пытаться приурочить к каким-то важным событиям. Радость и счастье – внутри вас, здесь и сейчас. Как это почувствовать и научиться радоваться жизни независимо от обстоятельств? Разбираем с нашим экспертом. , LifeStyle 
Старопольский борщ с ушками Гордостью польской кухни является старопольский борщ с ушками. Появился он в 18 веке. А готовят его в Сочельник (на свят вечер). Он постный. , Еда и рецепты 
Советы, как создать комнатный сад Ключи к созданию вечнозеленого оазиса в вашем доме. , Лайфхаки 
Булочки с творогом в сметанной заливке Любите ли вы творог, как люблю его я? А если творог в выпечке, то это вдвойне вкусно! , Еда и рецепты 
Вышел трейлер сериала «Стать Карлом Легерфельдом» Этот новый сериал обещает стать настоящим событием в мире моды. , Кино и сериалы 
Самолеты из московского "Домодедово" в Сочи этим летом будут летать каждый час Главным перевозчиком на этом направлении будут "Уральские авиалинии". , Направления 
Авиакомпании группы "Аэрофлот" предупредили пассажиров о переводе своих рейсов во второй терминал Антальи Второй терминал находится в двух с половиной километрах от первого, между ними курсирует автобус № 600. , Новости 
Лоукостер Flydubai летом будет летать в Эмираты из Москвы и еще шести городов России Лето - низкий сезон в ОАЭ, поэтому отельеры уже анонсировали большие скидки для путешественников на ближайшие месяцы. , Направления 
Аэропорт Элисты возобновляет работу с 3 мая Воздушная гавань была закрыта для гражданских авиарейсов в феврале 2022 года. , Новости 
Мини-булочки Маленькие, сладкие, нежные внутри, хрустящие снаружи булочки понравятся всем любителям домашней выпечки. , Еда и рецепты 
Защити себя: эксперты рассказали, можно ли укрепить иммунную систему и как это сделать Неважно, сколько нам лет, всегда очень важно заботиться об иммунной системе, которая отвечает за поддержание здоровья человеческого организма, борьбу с инфекциями, вирусами и другими заболеваниями. , Леди 
Ленивые голубцы как в детском саду Многие рецепты в сети предлагают не формировать ленивые голубцы брусками, а всего лишь смешать все измельченные компоненты, залить томатно-сметанным соусом, отправить тушить и подавать в виде густой "каши-малаши". , Еда и рецепты 
Пхали из свеклы Вкусная постная закуска грузинской кухни, которая подойдёт как для будней, так и для праздничного стола. , Еда и рецепты 
Больше, чем аксессуар: как выбрать солнцезащитные очки С наступлением стабильно солнечной погоды возникает необходимость защищать глаза от воздействия лучей. Очки с затемнёнными стёклами давно стали не просто вещью, помогающей уберечь глаза... , Красота