Икра "заморская" баклажанная как в фильме "Иван Васильевич меняет профессию"
Для киногероев эта закуска была праздничной, в нашей же реальности она стала повседневной. Что, впрочем, не делает её менее вкусной.
Источник фото: Киностудия "Мосфильм"
Герои комедии Леонида Гайдая очень трепетно относились к икре из баклажанов — эта закуска, согласно сюжету, была деликатесом. Даже Иван Грозный во время царского застолья мог позволить себе лишь несколько граммов этого кушанья — вот как ценилсь баклажанная икра. Дьяк Феофан и вовсе назван её "заморской"...
Это — в кино, а в реальной жизни икра из кабачков по-прежнему остаётся доступным и простым в приготовлении блюдом. Однако приготовив его, вы сможете погрузиться в атмосферу любимой комедии, где Иван Грозный — вовсе не грозный, а вполне обаятельный мужчина, флиртующий с хорошенькой царицей.
Икра "заморская" баклажанная как в фильме "Иван Васильевич меняет профессию"
Кухня: русская, закуска, калории: , время приготовления:
Ингредиенты
Баклажаны — 1 кг
Помидоры — 1 кг
Болгарский перец — 3 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Лук — 1 шт.
Растительное масло
Рецепт
Баклажаны вымыть, надрезать каждый с двух сторон, запечь в духовке при 180 градусов. Затем снять кожуру.
Вымыть и нарезать помидоры, перец.
Очистить чеснок.
Нарезать кольцами лук.
Все овощи измельчить в блендере до однородности.
Получившуюся массу обжариваем на растительном масле не дольше 15 минут.
Как ухаживать за кожей после депиляции. Советы для сахарной и восковой депиляции Обеспечиваем особый уход после депиляции, чтобы избежать раздражений, воспалений и вросших волос , Красота 
Fix Price выпустил первую коллекцию стильной бижутерии Fix Price впервые запустил в продажу коллекцию стильной и актуальной бижутерии, которая поможет дополнить и выгодно подчеркнуть любой женский образ. , Леди 
Зимние супы: что приготовить для укрепления иммунитета Зимние супы — это не только вкусное, но и эффективное средство для укрепления иммунитета. , Еда и рецепты 
Какие деревья можно выращивать в квартире: 5 полезных советов Пять деревьев, которые можно вырастить даже в квартире. , Лайфхаки 
10 причин полететь на отдых в Индию зимой Путешествие в Индию в зимний период — это не просто способ избежать холода, но и возможность погрузиться в невероятное богатство культуры, традиций и природных красот. , Направления 
Сияй в новогоднюю ночь: модные бюджетные украшения для главной ночи года Идеи модных аксессуаров для встречи Нового года. , Лайфхаки 
Собираем базовую косметичку для макияжа: что в нее включить? Для повседневного и праздничного макияжа достаточно небольшого набора декоративной косметики из 7 базовых продуктов. , Красота 
Apple решили усовершенствовать порт зарядки Magic Mouse Apple тестирует прототипы новой мыши, но окончательный дизайн еще не утвержден. , Hi-Tech 
Диетолог рассказал, кому категорически нельзя есть красную икру Чрезмерное потребление красной икры на белом хлебе со сливочным маслом может привести к нежелательным последствиям для здоровья. , Здоровье 
Топ-5 мифов о восковой и сахарной депиляции Развеивыем самые распространенные мифы о восковой и сахарной депиляции. , Красота 
Виктория Бекхэм отрицает слухи о ринопластике Звезда утверждает, что что изменение формы её носа связано с правильным макияжем. , Звезды 
Педагог-психолог рассказала, как через игру приобщить детей к здоровому питанию Игра - лучший способ накормить маленьких нехочух полезными продуктами. , Здоровье 
Модные правила цвета: как сочетать нейтральные и насыщенные оттенки Цветовая игра — это не просто тренд, а настоящее искусство, которое открывает безграничные возможности для экспериментов. , Мода 
Сказочные приключения: 10 лучших развлечений зимой в Турции Эти развлечения смогут удивить даже самого искушенного путешественника. , Направления 
Недосып: учёные предупреждают о риске для здоровья при сокращении сна до 6 часов и меньше Последствия хронического недосыпа не ограничиваются только опухшими глазами, но и способны привести к более серьезным последствиям для здоровья. , Здоровье 
От подиума до гардероба: как адаптировать fashion-тренды для собственного стиля Мода — это искусство, где главное правило — быть собой. Тренды вдохновляют, но индивидуальность делает стиль неподвластным времени. , Мода 
Врач-хирург назвала ягоду, которая может привести кишечной непроходимости у ребенка Употреблять эту ягоду как детям, так и взрослым стоит очень аккуратно. , Здоровье 
Ошибки, которых следует избегать при сахарной депиляции Разбираем какие ошибки можно допустить при проведении процедуры сахарной депиляции вместе с экспертом. , Красота