Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_thaithu707
1. Таким способом можно нарезать любой лук – красный, белый, репчатый, шалот. 2. Очистите луковицу, срежьте донце, но хвостик сохраните. Разрежьте луковицу пополам. 3. Придерживая луковицу за хвостик, сделайте продольные разрезы, не доходя до хвостика, чтобы лук не распадался на лепестки. 4. Затем нарежьте лук кубиками нужного размера.