Освобождаем перец чили от семян - Yes Chef
, автор: Ермакова М.

Освобождаем перец чили от семян

Семечки самая острая часть перца, а это нам не нужно.

Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_walmorsantos

1. Вам понадобятся: перец чили, небольшая миска, нож.
2. Прокатайте перец между ладонями, чтобы семена отделились от перегородки.
3. Отрежьте верхушку перца и постучите перцем о край миски, чтобы избавиться от семян.
4. Нарежьте перец так, как предусмотрено рецептом, – кольцами, соломкой или кубиками.

x