8 продуктов, которые провоцируют метеоризм - Yes Chef
, автор: Майя Б.

8 продуктов, которые провоцируют метеоризм

Специалисты рекомендуют внимательно относиться к собственному рациону питания, постепенно вводя в него те или иные «проблемные» продукты и отслеживая реакцию организма.

Вздутие живота, газообразование, неприятные ощущения в животе — с этими неприятными симптомами сталкивается практически каждый человек. Причины подобных проблем могут быть самыми разными: от неправильного питания до серьезных нарушений в работе пищеварительной системы. Но сегодня мы поговорим о тех продуктах, которые особенно часто провоцируют метеоризм.

Вопреки распространенному мнению, на процесс газообразования в кишечнике влияет не только количество потребляемой пищи, но и ее качественный состав. Некоторые продукты содержат определенные вещества, которые с трудом перерабатываются организмом, что приводит к скоплению газов и вздутию живота.

Одним из главных «виновников» метеоризма являются бобовые культуры — горох, фасоль, чечевица и нут. Дело в том, что они богаты клетчаткой и белком, которые плохо перевариваются, провоцируя скопление газов. Причем чем больше вы потребляете этих продуктов, тем более выраженным будет эффект. Поэтому рекомендуется начинать с небольших порций и постепенно увеличивать их количество, чтобы организм мог адаптироваться.

Не менее проблематичными в плане метеоризма являются и капустные культуры — брокколи, цветная капуста, брюссельская и белокочанная капуста. Они содержат рафинозу — сложный сахар, расщепление которого вызывает активное газообразование. Кроме того, в капусте присутствует и много клетчатки, поэтому есть ее лучше в небольших количествах.

Свежие и легкие блюда.

Источник фото: 123rf.com

Любителям сырых овощей, особенно морковки и редиски, также стоит быть осторожными. Сырая клетчатка и органические кислоты, содержащиеся в этих продуктах, также могут вызывать вздутие живота и газообразование.

Не обошли стороной специалисты и такой продукт, как сухофрукты. Изюм, курага, чернослив и инжир богаты легкоусвояемыми углеводами, которые активно расщепляются бактериями кишечника, провоцируя тем самым образование газов.

Не менее проблематичными могут оказаться и цельнозерновые продукты — хлеб, крупы, макароны. Несмотря на их полезность, они также содержат много трудно перевариваемой клетчатки.

Особенно стоит обратить внимание на молочные продукты, в особенности те, которые богаты лактозой — молоко, кефир, йогурт. Если у вас наблюдается непереносимость лактозы, эти продукты могут вызывать вздутие живота и другие неприятные симптомы.

И наконец, еще одним «провокатором» метеоризма являются газированные напитки. Содержащиеся в них углекислый газ при попадании в желудок также способствует повышенному газообразованию.

Таким образом, очевидно, что существует целый ряд самых обычных продуктов, которые могут стать причиной неприятного вздутия живота и излишней газообразности. Для того, чтобы этого избежать, специалисты рекомендуют внимательно относиться к собственному рациону питания, постепенно вводя в него те или иные «проблемные» продукты и отслеживая реакцию организма. Кроме того, не стоит забывать и о регулярной двигательной активности, которая также положительно влияет на пищеварение. Только комплексный подход позволит раз и навсегда избавиться от неприятных симптомов метеоризма!

Материал носит ознакомительный характер. Перед применением рекомендаций и советов с сайта необходима очная консультация с лечащим врачом.
x