Гренки с помидорами и сыром
Быстрый и вкусный завтрак для всей семьи.
Я очень люблю готовить на завтрак гренки. Ведь это просто, быстро и разнообразно. Я уже показывала, как приготовить гренки с сыром, гренки с колбасой и сыром и даже сладкие гренки, а сегодня расскажу, как приготовить гренки с сочным помидором.
Завершить приготовление таких гренок можно под грилем в духовке. Или можно просто прикрыть блюдо крышкой и дать сыру расплавиться. Подайте горячие гренки своим близким на завтрак, уверена, они останутся довольны. Для приготовления гренок с помидорами и сыром лучше взять тостовый хлеб.
Ингредиенты
Хлеб белый - 4 ломтика
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко - 30 мл
Сыр - 50 г
Помидор - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Рецепт
1. В миску разбить яйца, посолить их и добавить молоко. Взбить вилкой.
2. Погрузить в яичную смесь хлеб. Обжарить тосты на горячей сковороде с маслом, с двух сторон.
3. Пока обжариваются гренки, нарезать помидор кружочками.
4. Если будете запекать гренки в духовке, надо переложить их на противень.
5. Сверху разложить помидор.
6. Посыпать тертым сыром.
7. Поставить гренки с помидорами и сыром под гриль на пару минут.
8. Приятного аппетита.