20:00, 14 августа 2023, автор: Ермакова М.

Бейлис-кофе

Name: Бейлис-кофе
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Кофе молотый - 30 г; Вода горячая - 100 мл; Молоко любой жирности - 60 мл; Ликер Бейлис - 40 мл; Сахар - по желанию

Самое лучшее начало выходного дня - бейлис-кофе! Обычный бодрящий кофе заиграет новыми вкусовыми красками и станет невероятно ароматным, если вы добавите в него этот популярный ликер.

Источник фото: 123rf.com/profile_akacin

Сорт кофе вы можете выбирать по своему вкусу: молотый или растворимый - вы удивитесь насколько Бейлис поможет ему раскрыться! Не забудьте и про молоко любой жирности и любого сорта. Можно использовать кокосовое или соевое молоко, если вы придерживаетесь вегетарианства или веганства.

Бейлис-кофе

Кухня: Европейская, напитки, калории: 103, время приготовления: 00:20

Ингредиенты

Кофе молотый - 30 г

Вода горячая - 100 мл

Молоко любой жирности - 60 мл

Ликер Бейлис - 40 мл

Сахар - по желанию

Рецепт

1. Продукты для приготовления кофе с бейлисом - перед вами.

2. Всыпьте молотый кофе в турку или джезву. По желанию его можно даже просто залить кипятком, если вы не любите варить такой напиток.

3 .Влейте горячую воду и поместите турку на плиту. Сварите кофе в течение 2-3 минут, но следите за пеной - она очень быстро может выплеснуться за края емкости.

4. Молоко любой жирности влейте в чашку или стакан, прогрейте практически до кипения в микроволновке. Можно прогреть в кастрюле или ковше и влить в стакан - выбирайте способ по вашему желанию.

5. Влейте в молоко заваренный кофе, но постарайтесь не влить гущу, которая на дне турки.

6. Последним влейте ликер и аккуратно перемешайте приготовленный бейлис-кофе. Добавьте сахар или другой подсластитель, если вы любите сладкие напитки.

7. Ароматный кофе с Бейлизом готов, подавайте его родным или друзьям горячим и наслаждайтесь вкусом вместе с ними.

8. Приятного вам!