Закуска «Куриные шарики»
Оригинальная закуска из курицы, сыра и грецких орехов, подойдет праздничный стол и на каждый день.
Потрясающая закуска, которая понравится всем гостям за праздничным столом. Она очень нежная и сытная, поэтому много не делайте. Майонез при желании можете заменить на сметану или натуральный йогурт.
Чеснок использую сухой, потому что он дает тот же вкус, а запаха при этом нет. Если не любите грецкие орехи, то замените на любые другие. Для приготовления закуски «Куриные шарики» возьмите ингредиенты по списку.
Ингредиенты
Куриная грудка - 70 г
Куриные яйца - 1 шт.
Сыр - 40 г
Чеснок сухой - 0,5 ч.л.
Грецкие орехи - 40 г
Соль - 1 щепотка
Майонез - 1 ст.л.
Рецепт
1. Отварите куриное филе в кипящей воде в течение 20 минут. Затем остудите.
2. Куриное яйцо сварите вкрутую. После закипания воды варите 10 минут.
3. Куриное филе нарежьте на небольшие кубики и сложите в глубокую тарелку.
4. Яйцо натрите на мелкой терке и добавьте к курице.
5. Сыр также натрите на мелкой терке. И вместе с майонезом, чесноком и солью добавьте в общую массу. Тщательно перемешайте.
6. Грецкие орехи измельчите в блендере в мелкую крошку.
7. Сформируйте небольшие шарики и обваляйте каждый в орехах.
8. Закуска «Куриные шарики» готова, приятного аппетита.