Чай с каркаде и лавандой
Вкусный и всеми любимый напиток
Отдельной строкой хочу написать один из плюсов этого чая - состав натуральный. Каркаде продается в отделах чая во многих продуктовых магазинах или супермаркетах. Сухие цветочки лаванды раньше мне попадались только в Интернет-магазинах или свежие - на грядках, на клумбах. Сейчас заметила, что частные чайные лавки и салоны на ряду с разными видами заварки стали привозить и продавать на развес эту ароматную травку. Стоит недешево... но покупаю по 25-30 грамм - это приличное количество, почти стакан.
Ингредиенты
Каркаде - 1-1,5 ст.л.
Цветы лаванды - 1-2 ч.л.
Кипяток - 0,4-0,5 л
Сахар или мед по вкусу - около 2 ст.л.
Рецепт
1. Вскипятите воду. Отмерьте нужное количество лепестков каркаде и цветков лаванды.
2. Залейте их горячей водой, почти кипятком.
3. Дайте настояться минут пять. Добавьте сахар и/или мед по вкусу. Подавайте чай с каркаде и лавандой в горячем виде или остудите и подавайте как холодный напиток.
4. Приятного чаепития!