Напиток из базилика - Yes Chef
, автор: Ермакова М.

Напиток из базилика

Из ароматной зелени можно готовить не только салаты, добавлять ее к гарнирам и мясным блюдам.

Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_dyeru

Базилик еще можно использовать в качестве основного ингредиента летнего напитка. Душистую зелень выращивают на приусадебном участке или дома на подоконнике.

Напиток из базилика
Кухня: Европейская, напитки, калории: 26, время приготовления: 00:20

Ингредиенты

свежий базилик — 1 пучок

лимон — 1/2 часть

вода — 3 л

сахар — по вкусу

Рецепт

Вскипятите воду в кастрюле. Выжмите сок из лимона. В горячую воду добавьте сахар и предварительно вымытый базилик. Через 15 минут снимите кастрюлю с огня и добавьте сок лимона. После этого напиток приобретает розовый оттенок. Остудите все при комнатной температуре, а затем уберите в холодильник.

x