Ягодный компот - Yes Chef
, автор: Ермакова М.

Ягодный компот

С наступлением летнего периода в продаже появляется много свежих ягод.

Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_miradrozdowski

А владельцы приусадебных участков могут позволить себе полакомиться свежесобранной клубникой и малиной. Эти и другие ягоды подойдут для приготовления компота.

Ягодный компот
Кухня: Европейская, напитки, калории: 41, время приготовления: 00:30

Ингредиенты

клубника — 100 г

малина — 100 г

красная смородина — 100 г

вода — 3-5 л

сахар — 50-100 г

Рецепт

Вымойте ягоды под проточной водой, просушите их. Вскипятите в кастрюле воду. Добавьте сахар. Затем высыпьте ягоды, помешайте. Варите на медленном огне 15-20 минут. Остудите напиток до комнатной температуры. Затем компот перелейте в кувшин и поставьте в холодильник.

x