Блинчики Бань Куон
Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_piyato
Пирожки (или блинчики) с разнообразной начинкой: из морепродуктов, овощей, мяса, грибов, риса, бобов и др. Могут быть со сладкой начинкой, на десерт (например, с кокосовой стружкой). Обычно начинку заворачивают в пропаренный тонкий лист из рисовой муки, так же конвертик с начинкой может обжариваться на подсолнечном масле.
Ингредиенты
Сушеный репчатый лук — одна щепотка
Оливковое масло с зеленым луком
Мука для приготовления бань куон
Свиной фарш
Нарезанный репчатый лук — ¼ ч. л.
Гриб древесный — 1 шт.
Рыбный соус ныок мам — по вкусу
Рецепт
1. Разведите муку с водой до жидкой консистенции, налейте в кастрюлю воду и натяните сверху атласную ткань. Когда вода закипит, пар от воды будет проходить через эту ткань. Нанесите тесто тончайшим слоем на ткань и плотно прикройте крышкой на несколько секунд. Далее готовый блинчик нужно снять длинным ножом и перенести на доску.
2. Дальше все просто - заверните начинку в блинчик, Посыпьте измельченным зеленым или сушеным репчатым луком и наслаждайтесь!
3. Для большего наслаждения советуем макать блинчики в рыбный соус.
Почему осенью хочется спать и как с этим бороться Уменьшение светового дня, дожди и более прохладная погода вызывают у организма реакцию, приводящую к усталости. , Здоровье 
Отдых с пользой: как родителям правильно организовать каникулы для ребёнка Важно обеспечить школьнику полноценный отдых и лёгкое возвращение к учебным будням. Как это сделать, расскажут эксперты. , Леди 
Почему так сложно найти пару? Разбираем основные причины вечного поиска партнера Многие девушки в современном мире сталкиваются с трудностями при поиске подходящего партнера для создания пары. , Леди 
Уход за когтями кошки: как выбрать идеальную когтеточку Как выбрать когтеточку, которая порадует вашу кошку и оставит вашу мебель невредимой? Эти советы от профессионалов помогут вам сделать правильный выбор. , Питомцы 
Эксперт назвала ключевые продукты для профилактики инсульта Правильное питание поможет снизить риск опасного заболевания. , Здоровье 
Как выбрать идеальные зимние шины для вашего автомобиля Эти советы помогут вам сделать правильный выбор и чувствовать себя уверенно и безопасно за рулём в любых зимних условиях. , Авто 
Как сохранить ковролин в идеальном состоянии: лучшие способы ухода Ковролин, за которым ухаживают правильно, не только обладает долгим сроком службы, но и сохраняет уют и красоту вашего дома. , Лайфхаки 
Кишечные бактерии и их роль в улучшении сна: какие продукты выбирают для спокойного отдыха? Включение этих продуктов в рацион поможет наладить микробиом, оптимизировать метаболические показатели и, как следствие, уменьшить проблемы с бессонницей. , Здоровье 
Эффективный уход за шерстью собаки: советы профессионалов От правильного ухода зависит не только внешний вид вашего питомца, но и его самочувствие. В этом материале вы найдёте профессиональные советы для ежедневной заботы о шерсти пушистика. , Питомцы 
5 неожиданных причин, почему ваш автомобиль может заглохнуть на дороге Хотя это маловероятные сценарии для хорошо обслуживаемого автомобиля, такие проблемы действительно могут возникнуть. , Авто 
Девять незаменимых продуктов для роста мышц и укрепления организма Составляя свой рацион, ориентируйтесь на продукты, которые помогут вам укрепить здоровье и нарастить мускулатуру. , Здоровье 
Как создать атмосферу дзен в своем доме: секреты оформления интерьера в японском стиле Следуя этим принципам, вы сможете создать спокойный, умиротворяющий интерьер в традиционном японском стиле. , Лайфхаки 
8 лайфхаков, которые помогут школьникам побороть лень и улучшить успеваемость Использование этих несложных, но эффективных лайфхаков позволит школьникам значительно улучшить свою успеваемость и избавиться от лени при выполнении учебных заданий. , Дети 
Секреты успеха женщины в мужском коллективе: 5 ключевых советов Для женщины, работающей в мужском коллективе, важно быть уверенной в себе и своих профессиональных качествах. , Леди 
Как создать идеальную гардеробную: пошаговая инструкция Эти советы помогут создать гардеробную своей мечты – функциональную, эргономичную и безупречную с эстетической точки зрения. , Лайфхаки 
Правда ли, что сало помогает похудеть? Развенчиваем мифы и даем советы диетолога Правильное употребление сала может даже помочь в похудении. Главное — соблюдать меру и сочетать его с другими полезными продуктами. , Здоровье 
Кровать с ящиками: стильные решения для хранения Различные виды кроватей с функцией хранения, как они помогают в организации пространства и на что обратить внимание при выборе. , Дизайн и декор 
Травля в школе: что предпринять учителю? Буллинг — явление, увы, нередкое в среде школьников. Специалисты в области психологии и педгогики объясняют, как должны действовать учителя, чтобы не допустить травлю. , Леди