Соус из авокадо и васаби - Yes Chef
, автор: Ермакова М.

Соус из авокадо и васаби

Вкусно и быстро!

Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_serezniy

Этот соус из авокадо прекрасно сочетается с рыбой или блюдами из морепродуктов. Свежий вкус и кремообразная текстура соуса наверняка придутся вам по вкусу.

Соус из авокадо и васаби
Кухня: Европейская, домашние заготовки, калории: 114, время приготовления: 00:30

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.

Васаби - 1,5 ч. ложки

Масло из виноградных косточек - 60 мл

Уксус рисовый - 3 ст. ложки

Вода - 3 ст. ложки

Соль (морская) - по вкусу

Рецепт

1. Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку. Мякоть авокадо нарезать небольшими кусочками.

2. Соединить авокадо, рисовый уксус, воду и васаби.

3. Измельчить блендером до однородности.

4. Посолить.

5. Добавить масло и хорошо перемешать.

6. Соус из авокадо и васаби готов.

x