Простой в приготовлении, вкусный, сытный салат с ветчиной и сыром. Встречаем Новый год Крысы 2020!
Источник фото: ru.123rf.com/profile_realperson
Вариантов этого салата существует несколько. По крайней мере, я нашла минимум четыре - все с разным составом и заправкой. Я приготовила тот вариант, который ближе моей семье по составу и по вкусу. Не знаю, почему этот салат называется именно так на просторах интернета, но его вкус нам очень понравился - он вкусный и очень сытный, настоящий мужской салат.
Для приготовления салата «Берлинский» с ветчиной и сыром подготовьте продукты по списку. Картофель предварительно отварите до готовности в мундирах, остудите. Яйца отварите не дольше 10 минут, остудите в холодной воде.
Салат «Берлинский» с ветчиной и сыром
Кухня: Европейская, cалат, калории: 173, время приготовления: 00:30
Ингредиенты
Ветчина - 100 г
Картофель - 1-2 шт.
Яйцо - 2-3 шт.
Сыр твердый - 50 г
Огурец свежий - 50 г
Огурец маринованный - 50 г
Горчица - 1 ч.л.
Сливки жирные - 1-2 ст.л.
Майонез (по желанию) - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по желанию
Рецепт
1. Остывший картофель очистите, нарежьте вместе с ветчиной мелким кубиком, сложите в удобную посуду.
2. Свежий и маринованный огурцы также нарежьте мелким кубиком. Яйца очистите от скорлупы, отделите белки от желтков, белки нарубите, добавьте к остальным ингредиентам.
3. Добавьте натертый твердый сыр.
4. Яйца разотрите с горчицей в кашицу.
5. Понемногу добавляйте сливки, посолите заправку, поперчите, продолжайте размешивать заправку, пока не уйдут все комочки. Можно добавить ложку майонеза в заправку.
6. Вылейте заправку в салат, перемешайте, еще немного посолите и поперчите.
7. Готовый салат «Берлинский» с ветчиной и сыром разложите по тарелкам и подавайте.
Модница 2024: «стильные» крайности гардероба Посмотрим на необычные, вызывающие наряды, которые позволят истинным любителям моды выделиться в толпе, а окружающим посмотреть на это с улыбкой. , Мода 
Волшебный мир театра: почему детям полезно играть на сцене Театр для детей – это не просто игра, это школа жизни, креативности и самовыражения. В чем же секрет волшебного мира театра и почему он так полезен для детей? , Дети 
Аромат твоей мечты: как выбрать идеальные духи Духи — это не просто запах, это эмоциональное переживание, которое создает атмосферу вокруг вас. Это способ рассказать о себе без слов, оставить свой след в памяти людей. Сегодня мы поможем вам найти аромат, который станет вашим идеальным спутником. , Леди 
Дрессировка собаки: обучение команде "Место!" Команда 'Место!' не только упрощает жизнь владельца, но и делает собаку более дисциплинированной и спокойной. В нашем гайде вы найдете пошаговые инструкции и креативные подходы к обучению этой важной команде. , Лайфхаки 
Кошачий фитнес: лучшие упражнения для поддержания формы вашего питомца Ваш пушистый друг проводит слишком много времени на диване? Узнайте, как превратить его из ленивца в настоящего атлета с помощью этих эффективных упражнений и игр. , Питомцы 
Как выбрать первый автомобиль: советы для молодых водителей Выбор первого автомобиля может быть непростой задачей, особенно для молодых людей. В этой статье мы собрали практические советы, которые помогут вам сделать правильный выбор и наслаждаться каждой поездкой на вашем новом авто. , Hi-Tech 
Соус "песто" из рукколы Этот ароматный соус готовится 5 минут. , Еда и рецепты 
Сациви с курицей Сациви с курицей - традиционное блюдо грузинской кухни , Еда и рецепты 
История в деталях: как включить винтажные элементы в современный интерьер Мода на винтаж возвращается, и это касается не только одежды, но и интерьера. Как же объединить стильные винтажные находки с современным дизайном, чтобы создать неповторимую атмосферу в вашем доме? В этой статье мы расскажем, как правильно интегрировать винтажные элементы, чтобы ваш интерьер заиграл новыми красками. , Дизайн и декор 
Как правильно ухаживать за клеткой хомяка: практические советы Здоровый хомяк — это счастливый хомяк. В этой статье мы расскажем, как правильно поддерживать чистоту в его клетке, чтобы ваш питомец всегда был в отличной форме. , Лайфхаки 
Густой домашний майонез Такой домашний майонез получается всегда, если следовать простым советам. , Еда и рецепты 
Кетчуп домашний Соусы дополняют и облагораживают блюда. , Еда и рецепты 
Уроки доброты: как научить детей быть заботливыми и внимательными Доброта — это одна из самых ценных качеств, которую родители могут привить своим детям. Научить детей быть заботливыми и внимательными к другим — задача нелегкая, но чрезвычайно важная. , Дети 
Работа на износ: психологи рассказали, как распознать и предотвратить трудоголизм Ваши дни проходят в бесконечном рабочем марафоне, оставляя мало времени для отдыха и личных дел? Возможно, вы стали трудоголиком. Ведущие эксперты в области психологии и коучинга объясняют, как распознать тревожные сигналы трудоголизма и что делать, чтобы восстановить баланс между работой и личной жизнью. , Бизнес 
Кошачий SOS: как выявить проблемы с зубами у кошки на ранней стадии Кошки, как и люди, могут страдать от зубных проблем, которые могут привести к серьезным последствиям. От неприятного запаха изо рта до отказа от еды – расскажем о наиболее распространенных признаках, которые нельзя игнорировать. , Здоровье 
Простой соус бешамель Соус из молока, муки и масла. , Еда и рецепты 
Гастрономические чудеса: путешествие по самым необычным блюдам мира Каждая культура имеет свои кулинарные секреты, которые могут шокировать или восхищать. Путешествуя по миру через его самые необычные блюда, можно не только насытить аппетит новыми вкусами, но и глубже понять традиции и обычаи разных народов. , Вкус жизни 
Кухня без хаоса: советы по организации и избавлению от лишнего Захламленная кухня может стать настоящим кошмаром для любой хозяйки. В этой статье мы поделимся простыми и эффективными способами организации кухни, поможем избавиться от ненужных вещей и подскажем, что должно быть в арсенале каждой хозяйки. , Лайфхаки