Сосиски с хлебом на шпажках - Yes Chef
, автор: Ермакова М.

Сосиски с хлебом на шпажках

Предлагаю вашему вниманию оригинальное блюдо из простых продуктов.

Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_wideonet

Такой вкусный, быстрый и сытный завтрак можно приготовить из хлеба, сосисок и яиц. Получаем два блюда в одном: жареные сосиски с яйцом и гренки. Соберите ингредиенты для приготовления сосисок с хлебом на шпажках. Подойдет только хлеб в форме кирпичика. Он может быть белым, серым или черным по вкусу. А также свежим или черствым.

Сосиски с хлебом на шпажках
Кухня: Европейская, закуска, калории: 252, время приготовления: 00:35

Ингредиенты

Хлеб (кирпичик) - 2 ломтика

Сосиски - 6 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Подсолнечное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Рецепт

1. Буханку хлеба нарежьте ломтиками, толщина которых должна примерно совпадать с диаметром сосиски.

2. Ломтик хлеба разрежьте на три равные части. Выложите сосиски, чередуя с кусочками хлеба.

3. Деревянными шпажками проткните сосиски с хлебом. Сначала по краям, а затем посередине.

4. Теперь разрежьте хлеб с сосисками таким образом, чтобы шпажки оказались посередине.

5. Яйца взбейте и немного посолите. Обмакните шпажки с сосисками и хлебом в яйца с одной стороны и с другой.

6. Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Если шпажки не поместятся на сковороде, обрежьте их немного.

7. Обжарьте сосиски с хлебом на шпажках с обеих сторон до золотистой корочки.

8. Закуска готова. Подавайте в горячем виде.

x