Свежая и острая сальса Джен - Yes Chef
, автор: Ермакова М.

Свежая и острая сальса Джен

Сальса — традиционный соус мексиканской кухни.

Источник фото: 123rf.com/profile_voronkin777

Этот пряный рецепт сальсы разрывается от вкуса! Он свежий, пряный, и я упоминал легкий? Это самая близкая к ресторанной сальсе вещь, которую вы найдете. Перец халапеньо и соус из острого перца (например, табаско) придают смеси пикантность, а кинза, сок лайма и зеленый лук создают свежесть.

Свежая и острая сальса Джен
Кухня: Мексиканская, закуска, калории: 9, время приготовления: 00:30

Ингредиенты

5 сливовых помидоров, очищенных от семян и нарезанных

10 зеленых луковиц

2 свежих перца халапеньо без семян

¼ чашки нарезанной свежей кинзы

2 столовые ложки свежевыжатого сока лайма

2 столовые ложки соуса из острого перца

1 чайная ложка молотого черного перца

1 чайная ложка чесночного порошка

1 чайная ложка соли

Рецепт

Измельчите помидоры, зеленый лук, перец халапеньо и кинзу в блендере или кухонном комбайне до желаемой консистенции.

Переложите в сервировочную посуду.

Смешайте сок лайма, соус из острого перца, черный перец, чесночный порошок и соль, пока все хорошо не смешано.

x