Запеченный в духовке картофель с курицей и грибами, наверно, можно назвать одним из самых популярных блюд, которое идеально подходит не только для будней, но и для праздничного стола.
Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_myviewpoint
Традиционно для этого блюда используются шампиньоны, но люди, которые хорошо разбираются в грибах, вполне могут их заменить на лесные.
Картошка с курицей и грибами в духовке
Кухня: Европейская, обед, калории: 101, время приготовления: 01:10
Ингредиенты
Куриные окорочка - 2 шт.
Картофель - 600 г
Грибы (шампиньоны) - 200 г
Сметана - 4 ст.л.
Кетчуп - 1 ст.л.
Приправа для курицы - по вкусу
Приправа для картошки - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Чеснок - 3-4 зубчика
Рецепт
1. Куриные окорочка разрезать на 3 части каждый. Можно купить отдельно ножки или бёдрышки, что вам предпочтительней.
2. В миске смешать сметану и томатный кетчуп. Можно также использовать томатную пасту. Добавить перец и соль по вкусу.
3. В полученный соус выложить кусочки курицы, хорошо перемешать и добавить измельчённый чеснок.
4. Шампиньоны промыть и нарезать крупно. Средние я разрезала пополам, а большие - на 4 части.
5. Нарезанные грибы добавить к курице и перемешать ещё раз. Оставить всё мариноваться на 40-50 минут.
6. За это время почистить и нарезать картошку.
7. По истечении времени в картошку добавить немного соуса, в котором мариновалась курица с грибами, хорошо перемешать. Также добавить специи для картофеля. Выложить картофель в форму для запекания.
8. Сверху картошки выложить курицу и грибы, вылить остатки соуса.
9. Запекать картошку с курицей и грибами в духовке, разогретой до 180 градусов, 1 час.
10. При подаче блюдо посыпать измельчённой петрушкой. Очень вкусно!
Уход за телом: 6 советов, как оставаться здоровой Хорошее здоровье подразумевает хорошее самочувствие, как физическое, так и эмоциональное. Уход за телом важен для того, чтобы вести лучшую жизнь и быть счастливее. , Красота 
Скунсы, раки, капибары: каких еще экзотических питомцев люди держат дома Эти представители фауны даже в естественной среде встречаются достаточно редко, поэтому в домашних условиях они привлекают еще больше внимания. , Питомцы 
Салат из тыквы на зиму Оригинальный рецепт приготовления вкусного салата из тыквы и популярных овощей - перца, лука и моркови. , Еда и рецепты 
Праздник юных дарований: в Подмосковье прошел VII Всероссийский цирковой фестиваль "Мой Чудесный Цирк" Артистичность, талант и непередаваемая харизма заполнили спорткомплекс «Олимп» в городе Хотьково. В течение трёх дней конкурсанты, представляющие различные цирковые жанры, боролись за звание лучшего из лучших. , Новости 
Искусство наслаждаться жизнью: как найти радость и счастье в повседневных моментах? Счастье не нужно откладывать на будущее или пытаться приурочить к каким-то важным событиям. Радость и счастье – внутри вас, здесь и сейчас. Как это почувствовать и научиться радоваться жизни независимо от обстоятельств? Разбираем с нашим экспертом. , LifeStyle 
Старопольский борщ с ушками Гордостью польской кухни является старопольский борщ с ушками. Появился он в 18 веке. А готовят его в Сочельник (на свят вечер). Он постный. , Еда и рецепты 
Булочки с творогом в сметанной заливке Любите ли вы творог, как люблю его я? А если творог в выпечке, то это вдвойне вкусно! , Еда и рецепты 
Советы, как создать комнатный сад Ключи к созданию вечнозеленого оазиса в вашем доме. , Лайфхаки 
Вышел трейлер сериала «Стать Карлом Легерфельдом» Этот новый сериал обещает стать настоящим событием в мире моды. , Кино и сериалы 
Самолеты из московского "Домодедово" в Сочи этим летом будут летать каждый час Главным перевозчиком на этом направлении будут "Уральские авиалинии". , Направления 
Авиакомпании группы "Аэрофлот" предупредили пассажиров о переводе своих рейсов во второй терминал Антальи Второй терминал находится в двух с половиной километрах от первого, между ними курсирует автобус № 600. , Новости 
Лоукостер Flydubai летом будет летать в Эмираты из Москвы и еще шести городов России Лето - низкий сезон в ОАЭ, поэтому отельеры уже анонсировали большие скидки для путешественников на ближайшие месяцы. , Направления 
Аэропорт Элисты возобновляет работу с 3 мая Воздушная гавань была закрыта для гражданских авиарейсов в феврале 2022 года. , Новости 
Мини-булочки Маленькие, сладкие, нежные внутри, хрустящие снаружи булочки понравятся всем любителям домашней выпечки. , Еда и рецепты 
Защити себя: эксперты рассказали, можно ли укрепить иммунную систему и как это сделать Неважно, сколько нам лет, всегда очень важно заботиться об иммунной системе, которая отвечает за поддержание здоровья человеческого организма, борьбу с инфекциями, вирусами и другими заболеваниями. , Леди 
Ленивые голубцы как в детском саду Многие рецепты в сети предлагают не формировать ленивые голубцы брусками, а всего лишь смешать все измельченные компоненты, залить томатно-сметанным соусом, отправить тушить и подавать в виде густой "каши-малаши". , Еда и рецепты 
Пхали из свеклы Вкусная постная закуска грузинской кухни, которая подойдёт как для будней, так и для праздничного стола. , Еда и рецепты 
Больше, чем аксессуар: как выбрать солнцезащитные очки С наступлением стабильно солнечной погоды возникает необходимость защищать глаза от воздействия лучей. Очки с затемнёнными стёклами давно стали не просто вещью, помогающей уберечь глаза... , Красота