Красивый, яркий и вкусный гарнир из моркови очень хорошо подойдет к праздничному столу!
Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_sarymsakov
Очень красивый гарнир из глазированной моркови с тимьяном можно приготовить к праздничному столу. Такой гарнир хорошо подойдет и к мясу, и к рыбе. Я его впервые увидела в одном из кулинарных шоу, там судьи очень хвалили этот гарнир, решила и я не отстать от великих кулинаров и приготовила такую морковку. Очень вкусно, ярко, морковь получается не полностью разваренной, держит форму и сохраняет все свои полезные вещества!
Подготовим все продукты по списку. Сахар в этом рецепте по желанию можно заменить медом, но не цветочным.
Гарнир из глазированной моркови с тимьяном
Кухня: Европейская, ЗОЖ, калории: 143, время приготовления: 00:40
Ингредиенты
Морковь - 400 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Тимьян сушеный - 1 ч.л.
Сливочное масло - 50 г
Оливковое масло - 1 ст.л.
Рецепт
1. Прежде всего почистим морковь при помощи овощерезки. Обрежем ботву, оставив небольшие хвостики для красоты.
2. В кастрюле закипятим воду и пробланшируем морковь буквально 4-5 минут. Отбросим морковь на дуршлаг.
3. В сковороду выльем оливковое или любое растительное масло без запаха и прогреем его. Только после этого выкладываем в сковороду сливочное масло и даем ему полностью растопиться.
4. Если у вас сковорода небольшая, то готовьте морковь в несколько заходов. Нужно, чтобы морковь была в сковороде в один слой.
5. Добавляем соль, сахар и сушеный тимьян к моркови в сковороду.
6. Обжариваем морковь до мягкости и румяности минут 7-10, помешивая. Готовность моркови проверяем вилкой или ножом.
7. Гарнир из глазированной моркови с тимьяном готов!
Булочки с творогом в сметанной заливке Любите ли вы творог, как люблю его я? А если творог в выпечке, то это вдвойне вкусно! , Еда и рецепты 
Советы, как создать комнатный сад Ключи к созданию вечнозеленого оазиса в вашем доме. , Лайфхаки 
Вышел трейлер сериала «Стать Карлом Легерфельдом» Этот новый сериал обещает стать настоящим событием в мире моды. , Кино и сериалы 
Самолеты из московского "Домодедово" в Сочи этим летом будут летать каждый час Главным перевозчиком на этом направлении будут "Уральские авиалинии". , Направления 
Авиакомпании группы "Аэрофлот" предупредили пассажиров о переводе своих рейсов во второй терминал Антальи Второй терминал находится в двух с половиной километрах от первого, между ними курсирует автобус № 600. , Новости 
Лоукостер Flydubai летом будет летать в Эмираты из Москвы и еще шести городов России Лето - низкий сезон в ОАЭ, поэтому отельеры уже анонсировали большие скидки для путешественников на ближайшие месяцы. , Направления 
Аэропорт Элисты возобновляет работу с 3 мая Воздушная гавань была закрыта для гражданских авиарейсов в феврале 2022 года. , Новости 
Мини-булочки Маленькие, сладкие, нежные внутри, хрустящие снаружи булочки понравятся всем любителям домашней выпечки. , Еда и рецепты 
Защити себя: эксперты рассказали, можно ли укрепить иммунную систему и как это сделать Неважно, сколько нам лет, всегда очень важно заботиться об иммунной системе, которая отвечает за поддержание здоровья человеческого организма, борьбу с инфекциями, вирусами и другими заболеваниями. , Леди 
Ленивые голубцы как в детском саду Многие рецепты в сети предлагают не формировать ленивые голубцы брусками, а всего лишь смешать все измельченные компоненты, залить томатно-сметанным соусом, отправить тушить и подавать в виде густой "каши-малаши". , Еда и рецепты 
Пхали из свеклы Вкусная постная закуска грузинской кухни, которая подойдёт как для будней, так и для праздничного стола. , Еда и рецепты 
Больше, чем аксессуар: как выбрать солнцезащитные очки С наступлением стабильно солнечной погоды возникает необходимость защищать глаза от воздействия лучей. Очки с затемнёнными стёклами давно стали не просто вещью, помогающей уберечь глаза... , Красота 
Как создать идеальную атмосферу для отличного ночного сна Уделите внимание этим деталям, и вы начнете спать лучше. , Леди 
Апельсиновые кексы в силиконовых формочках Уже меньше месяца осталось до чудного праздника, которого ждут и дети, и взрослые. , Еда и рецепты 
Ребенок очень плохо ест: простые советы, которые изменят ситуацию Когда ребенок отказывается есть или имеет плохой аппетит, родители всегда переживают. Что делать в такой ситуации. , Здоровье 
Торт без выпечки с желатином и фруктами Вкусный и нежный фруктовый торт без выпечки с желатином подаётся на десерт. Готовится из простых и доступных продуктов. , Еда и рецепты 
Трудный ребенок: как договориться с бунтующим подростком и не сойти с ума Психолог рассказала, как найти общий язык с подростком и помочь ему в непростой период становления новой личности. , Леди 
Вышел расширенный трейлер фильма «Дэдпул и Росомаха» В мире супергероев, где каждый борется за справедливость по-своему, появляется новое захватывающее приключение. , Кино и сериалы