Сегодня приготовим вкусный и сытный салат, полный витаминов.
Источник фото: 123rf.com
Одним из основных ингредиентов является киноа, который богат необходимыми для нашего здоровья питательными веществами.
В рецепте используются легкодоступные продукты, которые всегда под рукой, поэтому его всегда можно приготовить, даже незапланированно.
Салат из киноа
Кухня: Европейская, cалат, калории: 220, время приготовления: 00:45
Ингредиенты
Киноа - 150 гр
Морковь - 120 гр
Красная редиска - 8 шт
Лук красный - 1 шт
Сладкий перец – 1 шт
Огурцы - 1 шт
Сыр фета – 100 гр
Капуста краснокочанная 40 гр
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соевый соус – 1 ст.л.
Белый бальзамический уксус – 1 ст.л.
Петрушка – 5 веточек
Рецепт
1. Первым делом необходимо промыть киноа под прохладной водой, затем варите ее 15 минут в подсоленной кипящей воде, после чего слить воду и дать остыть.