Хотите удивить своих гостей за праздничным столом? Тогда этот рецепт именно для вас!
Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_rawlik
Помимо того, что эта красочная закуска безумно вкусная, она еще и не столь затратная, как сельдь под шубой. Все потому, что сельдь в списке ингредиентов заменена обычной килькой пряного посола, которую с легкостью можно найти в любом рыбном магазине или супермаркете.
А еще заливная килька под шубой - это четко сформированные отдельные порции, ведь салат не смазывается, а заливается майонезом с желатином, благодаря чему каждый гость сможет получить не часть салата, а отдельную оформленную порцию.
Заливная килька под шубой
Кухня: Европейская, праздничный стол, калории: 182, время приготовления: 02:10
Ингредиенты
Картофель - 2 шт.
Свёкла - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Килька пряного посола - 200-250 г
Майонез - 5 ст.л.
Желатин - 10 г
Вода - 100 мл
Соль - по вкусу
Рецепт
1. Все овощи, кроме свёклы, отварим до готовности заранее и остудим. Свеклу отварим отдельно, чтобы она не окрасила остальные овощи в бордовый цвет.
2. Желатин зальем горячей водой и дадим набухнуть в течение 10-15 минут, а после размешаем до полного растворения.
3. Кильку пряного посола очистим от плавников и хребта, нарежем небольшими кусочками. Отваренные овощи натрем на терке с крупными ячейками.
4. На дно форм для кексов выложим слой натертой отварной свёклы.
5. На него - слой натертой отварной моркови. За ним - слой натертого отварного картофеля. Если любите такой салат с луком, то выложите его на слой картофеля.
6. Последний слой - кусочки кильки пряного посола.
7. Затем добавим майонез в распустившийся желатин и хорошенько перемешаем. Если килька не слишком соленая, то в майонез всыпем немного соли. Зальем в каждую формочку около 2-3 ст.л. майонезной жидкости. Поместим форму в холодильник на 1,5-2 часа.
8. Спустя указанное время перевернем форму дном вверх и аккуратно извлечем из нее нашу закуску.
9. Украсим заливную кильку под шубой свежей зеленью и подадим к праздничному столу. Приятного вам!
Назван продукт, который способен влиять на поведение детей в лучшую сторону Причем для положительного эффекта достаточно включить этот продукт в еженедельный рацион ребенка. , Здоровье 
Dreame представила два новых моющих вертикальных пылесоса Модель Dreame Z30 AquaCycle™ получила поддержку подключения к водопроводу. , Hi-Tech 
Lamborghini выпустила детскую коляску Reef AL Arancio Дизайн и расцветка детской коляски отсылают к болидам Lamborghini. , Дети 
Уход за кожей вокруг глаз: подбираем крем и патчи и совмещаем их в бьюти-рутине Какие косметические продукты стоит использовать для ухода за кожей вокруг глаз? , Лайфхаки 
Не только мясо: продукты богатые белком Если вы хотите увеличить потребление белка, эти 10 продуктов должны быть в вашем меню. , Здоровье 
Инсайдер назвал ценовой диапазон на складной айфон Еще не анонсированный смартфон от Apple будет позиционироваться как ИИ-гаджет. , Hi-Tech 
Быть на высоте: 10 неочевидных признаков высокого интеллекта Наличие хотя бы одного из этих признаков может указывать на то, что перед вами гений. , Дети 
Влияние домашнего интерьера на подсознание Домашний интерьер — это не просто совокупность мебели и декора. Это пространство, которое оказывает глубокое воздействие на наше подсознание, формируя наше эмоциональное состояние и поведение. , Дизайн и декор 
Оригинальная постная коврижка со сливовым джемом и грецкими орехами Простая коврижка, которая разнообразит меню в пост. , Еда и рецепты 
Гиперуход за кожей лица может привести к пероральному дерматиту Воспасление, аллергические реакции и даже дерматит могут указывать на чрезмерный уход за кожей лица. , Красота 
Realme показала смартфон, который меняет цвет от температуры окружающей среды Новая опция использована в моделях 14 Pro и 14 Pro+. , Hi-Tech 
Как выбрать идеальные средства для ухода за волосами? Понимание структуры волос, их типа и индивидуальных особенностей поможет вам сделать правильный выбор. , Красота 
Кассовый разрыв: как избавиться от него навсегда Финансовый директор рассказала об тревожных звоночках, которые могут привести к финансовым проблемам в компании. , Бизнес 
Почему гиалуроновая кислота является важной частью ухода за кожей? Гиалуроновая кислота - ключевой ингредиент кремов, которые применяются для заживления ран. , Красота 
Xiaomi выпустила на рынок спортивный электромобиль SU7 Ultra Пока продажи стартовали только на внутреннем рынке Китая. , Авто 
Превращаем кухню в детскую лабораторию: топ - 9 образовательных эксперимента Научные эксперименты на кухне, которые можно провести, используя самые обычные продукты. , LifeStyle 
Что подарить на 8 марта из техники: топ гаджетов Бытовая техника, которую не стыдно подарить на 8 марта. , Hi-Tech 
Greenworks представила аккумуляторную торцовочно-усорезную пилу на платформе 24 V Торцовочная пила может работать и от аккумулятора высокой мощности - 9 Ач. , Hi-Tech