Витаминный салат из моркови, яблок, фиников и орехов
Простой рецепт салата из моркови. Свежая морковь и яблоко, плюс финики, грецкие орехи и немного лимонного сока - иначе как витаминным этот полезный салат и не назовёшь.
Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_masud4bidin
Перед тем как приготовить салат из моркови, подготовить все необходимые продукты.
Витаминный салат из моркови, яблок, фиников и орехов
Кухня: Европейская, cалат, калории: 110, время приготовления: 00:30
Ингредиенты
Морковь - 1 шт. (150 г)
Яблоко - 1 шт. (100 г)
Финики - 60 г
Орехи грецкие очищенные - 60 г
Лимон - 0,5 шт.
Рецепт
1. Из дольки лимона выдавить сок.
2. Морковь очистить и натереть на крупной тёрке.
3. Яблоко очистить от кожуры и семян, натереть на крупной тёрке и сбрызнуть лимонным соком, чтобы яблоко не темнело.
4. Финики нарезать небольшими кусочками.
5. Грецкие орехи подсушить на сухой сковороде и очистить от тонкой кожицы.
6. Крупно порубить орехи ножом.
7. Смешать морковь, яблоки, финики и орехи.
8. Из оставшегося лимона выдавить 2 ст. ложки сока и аккуратно, чтобы не попали косточки, добавить лимонный сок в морковный салат с яблоками, орехами и финиками.
9. Перемешать.
10. Салат из моркови, яблок, фиников и орехов готов.