Источник фото: https://ru.123rf.com/profile_liudmilachernetska
При желании в него можно добавить еще колбасы или любого отварного мяса, тогда суп станет сытнее. Подать такой суп можно со сметаной, но это не обязательно. В нашей семье кто-то ел со сметаной, а кому-то понравилось больше без неё. А чтобы суп был максимально летним и освежающим, просто поставьте предварительно томатный сок в холодильник.
Томатная окрошка
Кухня: Европейская, суп, калории: 49, время приготовления: 00:50
Ингредиенты
Томатный сок - 0,5 л
Картофель крупный - 1 шт. (237 г)
Яйца - 2-3 шт.
Огурец - 1 шт. (100 г)
Редис - 4 шт. (110 г)
Зелёный лук - 20 г
Кинза - 15 г
Соль, перец - по вкусу
Сметана - для подачи
Рецепт
1. Картофель необходимо отварить в мундире. Для этого хорошенько его промойте и положите в кастрюлю с водой - так, чтобы вода полностью покрывала картофель. Варите картошку после закипания на небольшом огне минут 25. Готовность можно проверить, проткнув картофель ножом или вилкой. Они должны легко входить в картофель. А чтобы картофель потом быстрее остыл, после приготовления опустите его в холодную воду на несколько минут.
2. Яйца отварите вкрутую, т.е. время варки после закипания - 8 минут.
3. Нарежьте меленько редис и огурцы. Я огурцы ещё предварительно очистила от кожуры, но это делать не обязательно.
4. Добавьте к овощам нарезанный остывший картофель в мундире и нарезанные вареные яйца.
5. Затем меленько нарежьте кинзу и зелёный лук и положите в миску к остальным нарезанным компонентам.
6. Осталось влить томатный сок, а также при необходимости посолить и поперчить суп по вкусу.
7. Томатная окрошка готова! При подаче можете дополнительно положить 2 четвертинки яйца и сметану.
Король бомбардиров с бутербродом: главный акцент на простые продукты Александр Овечкин показывает, что великий спортсмен — это не только о жертвах и ограничениях, но и о том, чтобы оставаться верным самому себе, даже в таких, казалось бы, незначительных вещах, как выбор еды. , Кино и сериалы 
Нейромаркетинг в модной индустрии: как цвета и текстуры влияют на продажи С помощью нейромаркетинговых исследований бренды могут создавать коллекции, которые будут не только соответствовать модным тенденциям, но и удовлетворять глубинные потребности потребителей. , Бизнес 
Готовимся к светлой Пасхе вместе с Fix Price В этом году светлая Пасха наступит в воскресенье, 20 апреля. В магазинах Fix Price уже появилась сезонная коллекция, которая поможет подготовить абсолютно все необходимое для любимого праздника. , Новости 
Как подготовить собаку к визиту к грумеру, чтобы минимизировать стресс от процедуры? Грумер-зоопсихолог рассказала, почему необходимо учитывать поведение собаки, насколько травматична стрижка, если не учитывать психологию питомца, как подготовить собаку к грумингу правильно. , Питомцы 
Представлен бюджетный смартфон с топовым процессором Tensor G4 Pixel 9a выйдет на рынок уже в апреле, а его стоимость составит около 500 долларов. , Hi-Tech 
Инвестиция в жизнь: частные инициативы дают доступ к необходимой инфраструктуре Потребность в элементарных благах создают основы для социальных предпринимателей. , Бизнес 
Топ – 5 интересных обучающих интернет-площадок для специалистов в сфере умного дома Курсы которые помогут разобраться в автоматизации дома. , Hi-Tech 
Расскрыты характеристики бюджетного планшета Samsung Galaxy Tab S10 FE Стоимость новинки будет находиться в диапазоне от 500 до 750 долларов. , Hi-Tech 
Aqara представила целых девять новых устройств для умного дома Ожидается, что новинки поступят в продажу уже в апреле. , Hi-Tech 
Магия весны: в Fix Price появилась интерьерная коллекция в нежных весенних оттенках В ней представлены красивые стеклянные вазы, шкатулки, плетеные салфетки и многое другое. , Новости 
Назван продукт, который способен влиять на поведение детей в лучшую сторону Причем для положительного эффекта достаточно включить этот продукт в еженедельный рацион ребенка. , Здоровье 
Dreame представила два новых моющих вертикальных пылесоса Модель Dreame Z30 AquaCycle™ получила поддержку подключения к водопроводу. , Hi-Tech 
Lamborghini выпустила детскую коляску Reef AL Arancio Дизайн и расцветка детской коляски отсылают к болидам Lamborghini. , Дети 
Уход за кожей вокруг глаз: подбираем крем и патчи и совмещаем их в бьюти-рутине Какие косметические продукты стоит использовать для ухода за кожей вокруг глаз? , Лайфхаки 
Не только мясо: продукты богатые белком Если вы хотите увеличить потребление белка, эти 10 продуктов должны быть в вашем меню. , Здоровье 
Инсайдер назвал ценовой диапазон на складной айфон Еще не анонсированный смартфон от Apple будет позиционироваться как ИИ-гаджет. , Hi-Tech 
Быть на высоте: 10 неочевидных признаков высокого интеллекта Наличие хотя бы одного из этих признаков может указывать на то, что перед вами гений. , Дети 
Влияние домашнего интерьера на подсознание Домашний интерьер — это не просто совокупность мебели и декора. Это пространство, которое оказывает глубокое воздействие на наше подсознание, формируя наше эмоциональное состояние и поведение. , Дизайн и декор